Gece yeme sendromu, bir günde yenen gıdaların en azından %25-50’sini akşam yemeği ile ertesi sabah arasında geçen sürede yenmesi durumudur. Daha cok karbonhidrat ağırlıklı beslenirler. Sabah kalktıklarında iştahsızlardır hatta gün boyu doğru düzgün yemek yemezler. Bu kişiler gece uykudan uyanır ve buzdolabına koşarak kontrolsüz bir şekilde aşırı yemek yerler. Gece yeme durumu sıklıkla stresli kişilerde görülür, özellikle depresyon ve kaygı bozuklukları gece yeme sendromuna neden olabilir ve fazla kiloluluğa neden olur. Gece yemelerinin altında uyku bozuklukları gibi hastalıklar da olabilir.